Pace, Silo – Mahasiswa KKNK Kolaboratif 049 bersama PPK Ormawa Universitas Jember kembali hadir memberikan pendampingan bagi masyarakat Desa Pace. Pada Jumat, 15 Agustus 2025, mereka menggelar kegiatan praktik pembuatan biosorben dari limbah kopi sekaligus packaging produk biosorben. Acara dimulai pukul 08.30 WIB dan berlangsung hingga selesai dengan suasana penuh semangat. Sejak pagi, masyarakat Desa Pace sudah berkumpul di lokasi kegiatan. Kehadiran mereka menunjukkan antusiasme tinggi untuk belajar hal baru, khususnya dalam mengolah limbah kopi yang selama ini hanya dianggap sisa tak berguna. Kehangatan interaksi antara mahasiswa KKNK, PPK Ormawa, dan warga membuat suasana kegiatan semakin hidup.

Dalam praktik tersebut, masyarakat diajak memahami cara sederhana mengubah limbah kopi menjadi biosorben. Mahasiswa memberikan pendampingan tahap demi tahap, mulai dari persiapan bahan, proses pengolahan, hingga uji hasil biosorben yang dihasilkan. Warga terlihat aktif bertanya dan mencoba sendiri proses tersebut. Tidak hanya praktik teknis, mahasiswa juga memberikan wawasan tentang manfaat biosorben. Produk ini dapat digunakan sebagai bahan ramah lingkungan untuk penjernihan air maupun pengolahan limbah rumah tangga. Dengan begitu, masyarakat Desa Pace dapat merasakan langsung nilai tambah dari potensi lokal yang mereka miliki.

Tahap berikutnya adalah praktik packaging biosorben. Mahasiswa KKNK 049 dan PPK Ormawa Unej menekankan pentingnya kemasan dalam menjaga kualitas produk sekaligus meningkatkan daya tarik di pasaran. Peserta diajak berkreasi mendesain kemasan sederhana namun tetap fungsional.

Melalui kegiatan ini, masyarakat tidak hanya belajar keterampilan baru, tetapi juga memperoleh pengetahuan tentang peluang usaha. Limbah kopi yang sebelumnya terbuang kini bisa menjadi sumber pendapatan baru jika diolah secara kreatif. Antusiasme warga semakin terlihat saat mereka membicarakan potensi pemasaran produk biosorben. Beberapa di antara mereka menyampaikan keinginan untuk terus mengembangkan praktik ini secara berkelanjutan agar dapat memberi manfaat ekonomi nyata.

Mahasiswa KKNK 049 dan PPK Ormawa Unej berharap pendampingan ini tidak berhenti hanya di kegiatan sehari, melainkan menjadi awal lahirnya inovasi desa berbasis potensi lokal. Dengan dukungan pengetahuan dan keterampilan, masyarakat diharapkan bisa mengelola dan mengembangkan produk biosorben secara mandiri.

Kegiatan ini juga menjadi wujud nyata dari pengabdian mahasiswa di tengah masyarakat. Sinergi antara ilmu pengetahuan dan kebutuhan lokal terbukti mampu menghadirkan solusi sederhana yang bermanfaat. Dengan semangat kolaborasi, Desa Pace semakin menunjukkan potensinya sebagai desa yang inovatif, mandiri, dan peduli pada kelestarian lingkungan.